甲基苯甲酸廠家講解鑒定苯甲酸熔點的方法

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? ? 合成的有機物究竟是不是目標(biāo)產(chǎn)物，需要對其進行鑒定。通過測定它們的主要物理常數(shù)是通常對已知化合物鑒定的方法之一。固定化合物可以通過測定其熔點與紅外光譜來進行認定。物質(zhì)的熔點是其固態(tài)與熔融態(tài)相平衡時的溫度。純粹固體有機化合物一般都有固定的熔點，即在一定壓力下，固液兩相間的變化是非常敏銳的，自初熔至全熔，溫度不超過0.5-1攝氏度。如果物質(zhì)含有雜質(zhì)，則熔點往往較純粹者低，熔程較長。社對于鑒定純粹的固體有機化合物來講具有很大的價值，同時根據(jù)熔程長短又可定性地看出化合物的純度。

? ? 很多有機化合物在熔化的同時發(fā)生分解，分解一般表現(xiàn)為樣品的變色和放出氣體。分解點通常并不是很鮮明的，它取決于加熱速度，故不能精確重復(fù)。有許多物質(zhì)，當(dāng)強烈加熱時直至炭化，沒有特征性的突變點。物質(zhì)的熔點與分子結(jié)構(gòu)之間存在著一定的關(guān)系。粗略來講，分子對稱的化合物的熔點要比非對稱的化合物高。對立體異構(gòu)化合物而言，反式化合物通常具有較高的熔點。熔點又隨化合締合度的上升而升高，因此，不能形成氫鍵的酯類的熔點就比相應(yīng)的羧酸低很多。

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